Il Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati
Il Regolamento UE 2016/679, noto come GDPR (General Data Protection Regulation), è la normativa europea in materia di protezione dei dati personali. È entrato in vigore il 25 maggio 2018 e si applica a tutte le organizzazioni che trattano dati personali di cittadini dell'Unione Europea.
Prefa Cibo si impegna a rispettare integralmente i principi e gli obblighi previsti dal GDPR, garantendo la massima trasparenza nel trattamento dei dati personali dei propri utenti e clienti.
I tuoi diritti
Il GDPR riconosce agli interessati una serie di diritti fondamentali in relazione ai propri dati personali:
Diritto di accesso (Art. 15)
Hai il diritto di ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che ti riguardano e, in tal caso, di ottenere l'accesso a tali dati e alle informazioni relative al trattamento.
Diritto di rettifica (Art. 16)
Hai il diritto di ottenere la rettifica dei dati personali inesatti che ti riguardano e l'integrazione dei dati personali incompleti.
Diritto alla cancellazione (Art. 17)
Hai il diritto di ottenere la cancellazione dei dati personali che ti riguardano, quando sussistono determinate condizioni previste dalla normativa, come il venir meno della necessità del trattamento o la revoca del consenso.
Diritto di limitazione del trattamento (Art. 18)
Hai il diritto di ottenere la limitazione del trattamento quando contesti l'esattezza dei dati personali, quando il trattamento è illecito ma ti opponi alla cancellazione, o quando i dati sono necessari per l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.
Diritto alla portabilità dei dati (Art. 20)
Hai il diritto di ricevere i dati personali che ti riguardano in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e di trasmetterli a un altro titolare del trattamento.
Diritto di opposizione (Art. 21)
Hai il diritto di opporti in qualsiasi momento al trattamento dei dati personali che ti riguardano per motivi connessi alla tua situazione particolare, incluso il trattamento per finalità di marketing diretto.
Diritto di non essere sottoposto a decisioni automatizzate (Art. 22)
Hai il diritto di non essere sottoposto a una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione, che produca effetti giuridici che ti riguardano o che incida significativamente sulla tua persona.
Come esercitare i tuoi diritti
Per esercitare i diritti sopra elencati, puoi contattare il titolare del trattamento inviando una richiesta all'indirizzo email [email protected].
La richiesta sarà evasa entro 30 giorni dal ricevimento. In caso di particolare complessità o di elevato numero di richieste, il termine può essere prorogato di ulteriori 60 giorni, previa comunicazione motivata.
L'esercizio dei diritti è gratuito, salvo il caso di richieste manifestamente infondate o eccessive, per le quali può essere richiesto un contributo spese ragionevole.
Diritto di reclamo
Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati personali violi le disposizioni del GDPR, hai il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali:
- Garante per la protezione dei dati personali
- Piazza Venezia, 11 - 00187 Roma
- Sito web: www.garanteprivacy.it
Principi del trattamento
Il trattamento dei dati personali da parte di Prefa Cibo avviene nel rispetto dei seguenti principi fondamentali:
- Liceità, correttezza e trasparenza: i dati sono trattati in modo lecito, corretto e trasparente nei confronti dell'interessato
- Limitazione della finalità: i dati sono raccolti per finalità determinate, esplicite e legittime
- Minimizzazione dei dati: sono raccolti solo i dati necessari rispetto alle finalità
- Esattezza: i dati sono mantenuti esatti e aggiornati
- Limitazione della conservazione: i dati sono conservati per il tempo necessario
- Integrità e riservatezza: sono adottate misure di sicurezza adeguate
Misure di sicurezza
Prefa Cibo adotta misure tecniche e organizzative appropriate per garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio, tra cui:
- Utilizzo di protocolli di comunicazione sicuri (HTTPS)
- Limitazione dell'accesso ai dati al personale autorizzato
- Procedure di backup regolari
- Formazione del personale in materia di protezione dei dati
Contatti del titolare
Per qualsiasi informazione relativa al trattamento dei dati personali o per esercitare i tuoi diritti:
Prefa Cibo
Via della Gastronomia, 42
20121 Milano, Italia
Email: [email protected]
Ultimo aggiornamento: Gennaio 2024